Lauantain fiiliksiä

Tänään on ollut siinä mielessä historiallinen päivä, että olen ollut sairaana!

Viimeksi olen oikeastaan kunnolla kärsinyt mistään sairaudesta alku keäästä 2011, joten siitä on jo aikaa!

Ehkä siis syytäkin olla hieman sairaana, hmm?

Joka tapauksessa oli mukavaa herätä aamulla kun kurkku on turvonnut ja kipeä ja olo muutenkin ihan pöhnäinen.. Tästä johtuen lenkit Chocon kanssa jäivät lyhyiksi, vaikka päivällä oli kaunis sää ja olisin halunnut mennä kävelylle Kemijoen varrelle.. Noh, joku toinen päivä sitten..

Tästä syystä johtuen keitin pitkästä aikaa myös teetä, viimeisestä tee kupposesta olikin jo kulunut päiviä!

Ja täytyyhän sitä teetä juoda omasta lemppari mukistakin!

Muki on isäni vanhoja, joka tuli vahingossa mukanani mökiltä, mistä hain astiat tänne Rovaniemelle mukaan otettaviksi, muistan yhä tämän mukin lapsuudestani ja onko olemassa mitään ihanampaa kuin nuo kaksi Hiirtä? En usko!

Tai no, tuo pieni hauvelini on kyllä aika varmasti ihanampi!

Otin myös itseäni niskasta kiinni ja tein tehtäviä.

Meillä on yksi nettikurssi, jonka tehtävät voi jo netistä löytää ja niitä teinkin sitten puolipäivää!

Kaksi viimeistä kohtaa jäi jäljelle, mutta täytyy katsoa jos jaksaisin vielä tänään ne tehdä, niin olisi nekin kaikki valmiina, niin ei tarvitsisi niitä enään miettiä uudelleen!

Reippailin tänään myöskin keittiön puolella!

Tätä ei varmaan täällä blogissa tulla useinkaan näkemään, koska en yleensä viihdy lieden äärellä, mutta nyt kuitenkin viihdyin joten:

Jaan kanssanne reseptin!

Enkä mitä tahansa reseptiä, vaan lettu reseptin!

Voisin sanoa, että tämä on aika idiootti varma, itsekkin onnistuin oikein hyvin! :)

Joten, tästä lähtee!

Ensin tässä kaikki välineet, mitä tarvitaan:

kulho, paistinpannu, vispilä, kauha, lasta ja tietenkin lautanen jolle letut voi laittaa.

 Ja sitten ainekset:

maitoa, sokeria, vehnäjauhoja, suolaa, munia, vaniliinisokeria ja margariinia.

 Tarkemmin sanottuna tarvitset:

5dl maitoa

2kpl kananmunia

3dl vehnäjauhoja

3rkl sokeria

1tl vaniliinisokeria

1tl suolaa

sekä paistamista varten voita tai margariinia

Riko kananmunien rakenne voimakkaasti sekoittaen,

Lisää sekaan puolet maidosta (2,5dl), sekä suola ja sokeri. Sekoita.

Lisää jauhot ja seikoita samalla. Lisää tämän jälkeen loput maidosta ja sekoita uudelleen.

Tämän jälkeen taikina on valmis ja voit aloittaa paistamisen!

Itse päädyin vaihtamaan Oivariinin Floran Culinesseen, koska juokseva rasva on helpompi heittää pannulle samalla kuin paistaa lettuja..

Paistamista tuskin tarvitsee sen kummemmin selitellä, innostuin tosin ottamaan muutamia kuvia, joten katselkaa niitä! :')

Tuolla taikinalla sain tehdyksi 6 lettua, toisaalta viimeisestä tuli kovin paksu, joten taikina olisi saattanut hyvinkin riittää 7 lettua varten! :)

Omiksi lisukkeiksi päädyin valitsemaan mustikoita ja Floran Vanilla kastikkeen (onko se kastike? Ehkä? :D)

Sellainen resepti, toivottavasti joku päätyy kokeilemaan, sillä niistä tuli oikein hyviä!! :)

Tähän loppuun vielä kuva uudesta kokeilustani..

En ole koskaan välittänyt light cokiksesta, mutta päädyin ostamaan niitä ihan vain koska kuosi. Tämä myös johti siihen, että totesin lightin olevan ihan ok, vaikka normaalia sen yhä olla pitäisi :D 

Huomenna sitten jatkan tehtävien parissa ja päädyin pitkästä aikaa piirtelemään omianikin tuossa eilen, jostain vain tuli se inspiraatio ja hyväkin niin, en ole koko kesänä saanut mitään tehdyksi pääsykokeiden jälkeen!